hava
DOLAR %
EURO %
GRAM ALTIN %
ÇEYREK A. %
BITCOIN %
SON DAKİKA
Google News

Vücuttaki İltihaplara Karşı: KİŞNİŞ!

Haber Girişi: 19 Aralık 2023 9:56 - Son Güncelleme: 19 Aralık 2023 9:56

Vücuttaki İltihaplara Karşı: KİŞNİŞ!
Reklam

Uzman Diyetisyen Elif Bilgin Baş konu hakkında bilgiler verdi. Kişniş, “Coriandrum sativum” bitkisinin tohumlarından elde edilen bir baharattır. Bitki, genellikle kişniş tohumları ve kişniş yaprakları olmak üzere iki farklı şekilde kullanılır. *Kişniş tohumları: Yuvarlak, sarı-kahverengi renkteki tohumlar, kişniş bitkisinin olgunlaşmış meyvelerinden gelir. Yemek yapımında ve baharat olarak kullanılırlar. Hafif narenciye kokusuna ve tatlımsı bir aromaya sahiptirler. Kavurma veya öğütme işlemiyle tohumlar özellikle curry (köri) gibi baharatlı yemeklerde, et ve sebze yemeklerinde, turşularda ve bazı tatlılarda lezzet vermek için kullanılır. *Kişniş yaprakları: Bitkinin taze yaprakları, aromatik ve taze bir tat içerir. Bu yapraklar genellikle Asya, Latin ve Orta Doğu mutfağındaki yemeklerde, çorbalar, salatalar, garnitürler veya pişmiş yemeklerde taze olarak kullanılır. Kişniş yaprakları, tohumlarına göre daha hafif ve limonumsu bir tat içerir. Kişniş tohumları ve yaprakları farklı tat profillerine sahiptir. Tohumlar tatlımsı bir aroma sunarken, yapraklar taze ve limonumsu bir tadı korur. Her ikisi de çok yönlü baharatlar olarak yaygın bir şekilde kullanılır ve birçok yemeğe lezzet katar. Ayrıca kişnişin sağlık yararları da bulunmaktadır. Antioksidan özelliklere sahiptir, sindirim sağlığını destekleyebilir, iltihaplanma üzerinde olumlu etkilere sahip olabilir ve bazı araştırmalar kişnişin kan şekerini dengeleme, kolesterolü düzenleme gibi konularda olumlu etkileri olabileceğini göstermektedir. Kişniş İltihaplara İyi Geliyor! Kişnişin içeriğindeki bileşenlerin, özellikle de bazı uçucu yağlar ve antioksidanlar, iltihaplanmayı azaltıcı özelliklere sahip olabileceği düşünülmektedir. Bu durum, kişnişin potansiyel olarak iltihaplanma ve bağışıklık sistemi üzerinde olumlu etkileri olabileceğini göstermektedir. İltihaplanma, vücudun normal bir savunma mekanizmasıdır; ancak, kronik iltihaplanma birçok sağlık sorununa yol açabilir. Araştırmalar, kişnişin içeriğindeki bazı bileşenlerin iltihaplanma üzerinde olumlu etkileri olabileceğini öne sürmektedir. Bu bileşenler arasında özellikle flavonoidler, fenolik bileşikler ve uçucu yağlar bulunur. Kişnişin anti-enflamatuar özellikleri, özellikle sindirim sistemi sağlığını desteklemede ve iltihaplı durumlarla ilişkili rahatsızlıklarda yardımcı olabileceği düşünülür.

YORUM ALANI

YASAL UYARI! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen kişiye aittir.

Sancaktepe escort Zeytinburnu escort Antalya escort Ankara escort Avrupa yakası escort Denizli escort Kocaeli escort Merter escort Nişantaşo escort Levent escort Çapa escort Etiler escort Mecidiyeköy escort Taksim escort Beşiktaş escort Bakırköy escort Bahçeşehir escort Esenyurt escort Avcılar escort Avrupa yakası escort bayan Beykoz escort Üsküdar escort Göztepe escort Erenköy escort Suadiye escort Kurtköy escort Tuzla escort Bostancı escort Ümraniye escort Pendik escort Kadıköy escort Kartal escort Ataşehir escort Anadolu yakası escort Bodrum escort Konya escort Muğla escort Malatya escort Gaziantep escort Eskişehir escort Ankara escort İstanbul escort Kayseri escort Adana escort Şirinevler escort Halkalı escort Marmaris escort Fethiye escort Sarıyer escort Maltepe escort Fatih escort Çekmeköy escort Beylikdüzü escort Başakşehir escort Ataköy escort Alanya escort Samsun escort Muğla escort İzmir escort Diyarbakır escort Bursa escort Antalya escort İstanbul escort Göztepe escort Gaziantep escort Adana escort Adana escort Anadolu yakası escort Ankara escort İstanbul escort Ataşehir escort Avcılar escort Avrupa yakası escort Bağcılar escort Bahçeşehir escort Bahçeşehir escort Beşiktaş escort Beykoz escort Bodrum escort Bostancı escort Bursa escort Eskişehir escort Gaziosmanpaşa escort Kadıköy escort Kartal escort Kocaeli escort Konya escort Konya escort Konya escort bayan Malatya escort Pendik escort Şirinevler escort Taksim escort Ümraniye escort Adana escort Antalya escort Bursa escort İzmir escort Bodrum escort Eskişehir escort Konya escort İzmir escort Beylikdüzü escort Kayseri escort İzmir escort Pendik escort Eskişehir escort İstanbul escort escort Fatih escort Antalya escort escort bayan Samsun escort İstanbul escort Bursa escort Antalya escort bayan Antalya bayan escort Antalya escortlar Adana escort Bursa escort İzmir escort Diyarbakır escort Maltepe escort Çekmeköy escort Beylikdüzü escort Şirinevler escort Ataköy escort Halkalı escort İstanbul escort Şişli escort Kayseri escort Antalya escort Mersin escort Mersin escort Mersin escort Şişli escort Mersin escort Kayseri escort